На самом деле я пытался воссоздать «Вкусные» рецепты BuzzFeed.

Если вы постоянно находитесь в Интернете, я уверен, что вы видели 'Вкусные' видео Buzzfeed. Каждый раз, когда я нахожусь в Facebook, я провожу большую часть времени, глядя на их вкусные угощения. Я добавил в закладки более половины рецептов, чтобы попытаться воссоздать их заново. Поэтому я, наконец, решил, что попробую несколько, чтобы убедиться, что они настолько просты и красивы, насколько они кажутся - вот моя попытка воссоздать «Вкусные» рецепты BuzzFeed.

Я пытался воссоздать 'Вкусные' мини-пироги S’more от BuzzFeed.

Оригинальный рецепт



Моя попытка



Общее время: 1 час 40 минут

Посмотрев их видео и прочитав рецепт, я подумал, что это будет несложно. Самым простым, несомненно, было измельчение крекеров из Грэма, их смешивание и запекание. Самым сложным было приготовить шоколадную начинку, потому что я не был уверен в консистенции. После того, как начинка была приготовлена, все стало хорошо, за исключением зефира. В их видео зефир отлично готовится поверх шоколада, а мой вообще этого не делал. Когда я это сделал, зефир просто приготовился сверху, но потом я понял, что могу надавить на него, чтобы он полностью расширился. На мой вкус они были немного сладковатыми, но я думаю, что для тех, кто любит сладкое, они идеальны!



В целом, я считаю, что людям это очень легко приготовить, и он такой же вкусный, как и выглядит.

воссоздать BuzzFeed

воссоздать BuzzFeed



Авокадо фри

Оригинальный рецепт

Моя попытка

Общее время: 20 минут

Я выбрала этот рецепт, потому что одержима авокадо и думала, что это будет потрясающе. Вероятно, это был самый быстрый вариант из трех. У меня были проблемы с тем, чтобы покрыть ломтики панировочными сухарями, в некоторых местах они очень хорошо прилипали, а в других просто соскальзывали. В их видео, когда в конце подают картофель фри, они используют три разных соуса, но я забыл взять любой из них, поэтому я использовал заправку ранчо Sriracha. Эта заправка добавила картофелю фри гораздо больше аромата.

В целом, этот картофель фри веселый и определенно полезнее, чем обычный картофель фри, но я бы предпочел есть авокадо в чистом виде.

воссоздать BuzzFeed

Кольца из яблочного фриттера

Оригинальный рецепт

Моя попытка

Общее время: 35 минут

Я решила выбрать кольца для оладий с яблоками, потому что хотела попробовать что-то не такое сладкое, как пироги с мини-с'море. Глядя на рецепт, я был обеспокоен жидким тестом, который представлял собой смесь муки и имбирного эля. Я понятия не имел, насколько это будет лучше на вкус по сравнению с яблоками. Я с удовольствием готовил их и макал яблоки в раскаленное масло (хотя оно продолжало брызгать на меня). Самой большой проблемой, с которой я столкнулся, было резать яблоки, я все время нарезал яблоки слишком толстыми, иначе они не получились бы полным кругом. Время приготовления и приготовления было очень быстрым. Я добавил немного сахара с корицей поверх них, когда они были готовы, и это сделало их такими хорошими. Яблоки в жареном кляре были еще теплыми, и я подумал, что этот рецепт будет еще лучше, если добавить ванильное мороженое.

В целом, на мой взгляд, это было самое вкусное. Я обязательно сделаю это снова и добавлю ванильное мороженое, чтобы улучшить его. Это так же просто, как жареный авокадо, если не проще.

воссоздать BuzzFeed

Последние мысли

Мне было очень весело, пытаясь воссоздать «Вкусные» рецепты BuzzFeed, потому что я, честно говоря, не думал, что смогу воссоздать их (я скромно чувствовал себя мини-поваром). Думаю, мне потребовалось время, чтобы приготовить пироги mini s’more, потому что я постоянно отвлекался, а также менял рецепт, чтобы приготовить меньше. Что касается фактической попытки воссоздать 'Вкусные' видео BuzzFeed, в одиночку это было почти невозможно. Вам нужно, чтобы кто-то снимал прямо над вами, или вам понадобится настоящая камера со штативом. Я определенно хочу попробовать сделать больше из раздела «Вкусно», но я думаю, что больше блюд на ужин или завтрак. У них есть отличные рецепты, если у вас небольшая вечеринка и вам нужно множество небольших блюд или угощений.

IMG_9691