Правда о «пиве перед вином заставляет чувствовать себя хорошо» и другие мифы о питье

Мы все выросли с в значительной степени необоснованным и основанным на опыте пониманием Правил употребления алкоголя. Пиво перед вином заставляет чувствовать себя хорошо, вино перед пивом заставляет чувствовать себя странно, джин - грустит, а текила - сумасшедший. Но верно ли это с научной точки зрения?

Влияние алкоголя на кровь тщательно изучено и в значительной степени изучено, однако влияние различных типов алкоголя менее изучено. Чтобы разобраться во всем этом, мы собрали обоснованные теории и исследования, чтобы знать, как правильно напиться здоровым образом.



Пиво перед вином заставляет чувствовать себя хорошо

Верный BBC говорит нам: крепость пива составляет лишь от трети до половины крепости вина, поэтому, если вы начнете с него, опьянение будет меньше, если за ним последуют более крепкие напитки. Но если человек начинает пить вино или спиртные напитки, его рассудительность может быть настолько ослаблена, что позже он станет пить еще больше.



Как правило, из-за более низкого содержания алкоголя вы с меньшей вероятностью откажетесь от напитков после перехода и, следовательно, будете меньше пьяны и плохо себя чувствуете.

Правда: Кажется вероятным, из-за более низкого содержания алкоголя.



Вино перед пивом заставляет вас чувствовать себя странно

Это не подтвержденное наукой мнение о том, что карбонизация увеличивает абсорбцию алкоголя. Итак, употребляя пиво после вина, вы заставляете алкоголь, уже находящийся в желудке, устремляться в тонкий кишечник, где он быстрее всасывается.

Дунайский моряк, StackExchange , говорит: Пиво содержит много СО2, а СО2 заставляет алкоголь «бить по голове» намного быстрее. Не рекомендуется пить напитки с высоким содержанием CO2 после вина или крепких спиртов.



Правда: Если вы начнете с вина с более высоким содержанием алкоголя, вы, скорее всего, будете быстрее пить пиво с более низким содержанием алкоголя и, следовательно, почувствуете себя плохо. Также считается, что пузырьки ускоряют попадание алкоголя в организм.

Смешивая напитки, вы напиваетесь быстрее, чем придерживаясь одного напитка

Общее мнение здесь таково, что если вы смешиваете напитки, вы готовитесь к большому.

Карлтон К. Эриксон, директор Исследовательского и образовательного центра наркологии при фармацевтическом колледже Техасского университета, говорит: Чаще всего люди пьют пиво, а затем переходят к спиртным в конце ночи. и поэтому они думают, что их тошнит от алкоголя.

Правда: По словам Эриксона, простое их смешивание не имеет к этому никакого отношения.

Смешивание напитков усиливает похмелье

По общему мнению, люди, которые смешивают свои напитки, имеют более экстравагантные и чрезмерные алкогольные привычки.

Несомненно, есть свидетельства того, что люди не умеют судить о собственном пьянстве. На низких уровнях люди переоценивают количество алкоголя в нашей крови , но после нескольких рюмок они начинают недооценивать это.

Правда: Нет никаких доказательств, подтверждающих это, но обычно, если вы смешиваете напитки, вы пьете больше. В таком случае да, похмелья у вас будет больше.

Кофе отрезвляет

Кофеин маскирует седативный эффект алкоголя, который заставляет вас бросить пить. На следующее утро вы можете почувствовать себя более бодрым, однако ваше тело все равно будет принимать в среднем примерно одну дозу в час.

Правда: Нет, это просто временно повышает бдительность.

Текила сводит людей с ума / сильно напивается / злится

Рассказ о ночи с текилой очень редко включает в себя отсутствие другого алкоголя на борту или только одну порцию. Во-первых, чтобы попробовать текилу, предполагается, что она уже достаточно освежилась, и намеревается двигаться дальше в этом направлении. Поэтому результат вечернего приема текилы часто заставляет людей демонстрировать крайнюю степень опьянения.

Правда: Да, наверное, но более вероятно, что вы сошли с ума, потому что вы сошли с ума.

Текила текила

как играть с девушками сиськи

Похмелье от текилы хуже любого другого похмелья на Земле Бога

Текила содержит много когенераторов, которые являются продуктом ферментации, кроме желаемого типа спирта, этанола. Это то, что придает некоторым спиртным напиткам более темный цвет и добавляет аромата. Однако то же самое относится к пиву, виски и другим напиткам коричневого цвета.

Би-би-си говорит нам : Помимо этанола, вызывающего интоксикацию, другие ключевые ингредиенты, влияющие на похмелье, - это то, что промышленность напитков называет конгенерами. Это другие вещества, образующиеся во время ферментации, такие как ацетон, ацетальдегид, сивушное масло и наиболее известные танины, которые придают темным напиткам их цвет и часть их вкуса. Например, виски из бурбона содержит в 37 раз больше конгенеров, чем водка.

В сочетании с тем фактом, что, как уже упоминалось выше, текила часто сочетается с чрезмерным употреблением алкоголя.

Правда: После употребления текилы у вас будет сильное похмелье, но, скорее всего, это связано с общим употреблением алкоголя, а не с самой текилой.

Водка с газировкой помогает поддерживать водный баланс

Низкое содержание сахара в водке может вызвать опьянение быстрее, поскольку уровень сахара в крови ниже, это означает, что содержание алкоголя в крови выше. Хорошая новость заключается в том, что не только в водочной газировке мало калорий, но и вы быстрее напиваетесь - победа - победа.

Правда: Не совсем, просто от этого быстрее напиваешься.

Джин грустит

Алкоголь является депрессантом, поэтому любое употребление алкоголя в больших количествах может вызвать чувство меланхолии.

Наука говорит нам, что джин, в частности, заставляет вас плакать, - это неправда. Нет ни одного исследования, подтверждающего утверждения сотен. Опыт говорит о другом. Айша говорит мне, что, может быть, просто никто не хочет узнать горькую правду.

Хорошая новость в том, что джин по всей видимости не вызывает такого сильного похмелья. В BBC говорит: прозрачные напитки, такие как белый ром, водка и джин, как правило, вызывают меньше и менее тяжелые похмелья, потому что они содержат относительно низкие уровни конгенеров.

Правда: Это может заставить вас плакать, но нет науки, которая вас поддержит.

лучший способ спуститься с кокса

Пить натощак - ужасная идея

В недавняя статья о отключениях от алкоголя , Айша сказала The Tab: отключение электроэнергии происходит из-за скачка содержания алкоголя в крови (BAC), а не обязательно из-за того, что вы выпили. Это объясняет, почему вы можете выпить одно и то же количество в двух разных случаях: один раз без памяти, а другой - в порядке.

Правда: Если вы будете есть перед тем, как выпить, вы будете постоянно напиваться, а не резко, и, вероятно, вам придется идти домой пораньше.

Пузырьки в шампанском заставляют вас напиваться быстрее

Статья о Новый ученый говорит: Во время контролируемого исследования с участием 12 добровольцев в Исследовательском отделе психофармакологии человека Университета Суррея половине из них предложили выпить газированное шампанское, а шестерым - плоское шампанское, очищенное от пузырьков венчиком.

Психолог и координатор экспериментов Фрэн Ридаут обнаружила, что уровень алкоголя среди пьющих шампанское растет намного быстрее.

Психолог, Фрэн Ридаут сказал BBC : Шампанское потенциально содержит 250 миллионов пузырьков на бокал.

Питьевая газированная вода с вином потенциально может иметь такой же эффект, как и шампанское.

Правда: Да, похоже, так оно и есть.

Красное вино заставляет вас чувствовать себя более беспорядочным

Моя подруга Грейс однажды сказала мне, что красное вино делает меня распутной. Мы смеялись над этим, но его правдивость играла в моей голове в течение нескольких месяцев. Но теперь это доказано: недавний Итальянское исследование показал, что пара стаканов может улучшить положение в постели.

Это потому, что красное вино полно кверцетина, разновидности флаванола, который увеличивает ваше либидо. Он также увеличивает выработку тестостерона - инъекций мужских гормонов, которые могут усилить ваше желание заниматься сексом.

Правда: Черт, да, это так.

Похмелье от пьяных ВК еще хуже?

Опять же, это не предметная область, к которой прилагается какое-то конкретное исследование. Тем не мение, Экология тела задает нам вопрос: знаете ли вы, что сахар также может вызывать похмелье?

Я не знал, но теперь знаю. Оказывается, одна из основных причин похмелья - снижение уровня сахара в крови. Это связано с высоким содержанием сахара в алкоголе, вызывающим выброс инсулина в поджелудочной железе, чтобы стабилизировать количество сахара в крови.

Поскольку содержание сахара в алкоголе настолько высокое и концентрированное, ваша поджелудочная железа вырабатывает слишком много инсулина, что приводит к резкому падению сахара в крови. Этот синий ВК, который вы сжимаете, не помогает - он поднимает уровень инсулина еще выше.

Большое спасибо доктору Арчарду за эту информацию в Daily Mail .

Правда: Да, сахар в ВК усугубляет похмелье.

Пицца / чипсы / шашлык предотвратит или уменьшит похмелье.

Причина, по которой мы испытываем чувство голода после питья, заключается в вышеупомянутом всплеске инсулина.

Вы заставляете свою печень расщеплять не только употребленный алкоголь, но и жирную пищу, которую вы только что съели.

Правда: Ваше тело должно работать намного усерднее, чтобы расщепить жир и масло, содержащиеся в пище, помимо алкоголя.

Заболевание перед сном избавит вас от похмелья

Поглощение алкоголя в кровоток начинается, как только он попадает в желудок.

Правда: Если, к примеру, вы буквально не выпили пинту спирта - это не избавит вас от боли в голове в следующий раз.

Так что у нас это. В конце концов, единственный реальный фактор того, что вы пьяны, сумасшедшие, грустите и страдаете от похмелья - это слишком много пить. Но это никому не интересный совет, так что желаю хорошего и хороших выходных.

Еще статьи, рекомендованные автором -